Самая простая диета для похудения: 15 лучших

Монодиета является одним из наиболее простых способов избавления от лишних килограммов. Она предполагает резкое ограничение питания. Меню будет базироваться лишь на одном или нескольких продуктах. То, как человек будет переносить диету, во многом зависит от ее длительности, а также от строгости соблюдения всех условий.

Содержание статьи:

• Суть самых простых диет
• Правильный подход к простым диетам
• Как правильно входить и выходить из таких диет?
• Опасность монодиет
• Самая простая диета на кефире
• Самая простая диета на молоке
• Самая простая диета на рисе
• Овощные монодиеты
• Белковая монодиета
• Творожная монодиета
• Овсяная монодиета
• Рыбная монодиета
• Гречневая монодиета
• Ягодные монодиеты

Суть самых простых диет

Большинство женщин не отказались бы избавиться от нескольких лишних килограммов. Однако чтобы сбросить вес, приходится прикладывать определенные усилия: заниматься в спортивном зале, а также избегать употребления сладостей, мучного, жирного и пр. Поэтому находится миллион оправданий: то нет времени, то недостаточно средств, чтобы придерживаться правильного питания, то появляются еще какие-либо «непреодолимые препятствия». Монодиета для таких женщин является настоящим спасательным кругом. Ведь можно выбрать продукт, который придется по вкусу, не будет обременять бюджет, а употреблять его обычно разрешено в неограниченных количествах.

Зачастую монодиеты позволяют сбросить вес без похода в спортивный зал. Суть подобных диетических систем питания очень проста: когда человек употребляет в пищу один и тот же продукт, организм недополучает множества питательных веществ. Более того, он может просто перестать усваивать их в полной мере. Поэтому вполне логично, что лишние килограммы начнут «таять».

Безусловно, ни одна реклама, которая занимается пропагандой монодиет, не будет указывать на то, что подобная система питания является опасной, так как нарушает нормальный обмен веществ в организме. Пищеварительная система человека запрограммирована самой природой на то, чтобы переваривать и усваивать разнообразную пищу. Для этого органы ЖКТ выделяют огромное количество ферментов, необходимых для поддержания нормальной жизнедеятельности. Если каждый день человек потребляет однообразную пищу, большая часть ферментов остается «без работы». Поэтому длительное следование монокомпонентной диете приведет к истощению желез внутренней секреции, а еда перестанет усваиваться вовсе.

Правильный подход к простым диетам

Любая диета является настоящим стрессом для организма, это утверждение особенно справедливо в отношении монодиет. Чтобы не навредить собственному здоровью, необходимо придерживаться следующих правил:

• Умеренность во времени. Правильная монодиета не должна длиться более 4-7 дней. Если человек питается одним и тем же продуктом на протяжении суток, то это будет не монодиета, а разгрузочный день.

• Умеренность в количестве потребляемой пищи. Если в описании диеты не указано, каким именно должен быть объем порций, то это не означает, что можно переедать. Например, не следует выпивать более 2 литров кефира в сутки, съедать более 1,5 кг фруктов или более 6 порций каши в день.

• Качественная пища. Использование в качестве основного продукта питания копченой колбасы, пирожных или сыра не принесет желаемого результата, а вот подорвать здоровье ими волне реально. Лучший выбор для монодиеты – это маложирное мясо, крупы, овощи или фрукты.

Как правильно входить и выходить из таких диет?

Чтобы не навредить собственному здоровью, нужно правильно войти в диету. За 2-3 дня до ее начала необходимо ограничивать себя в количестве потребляемой пищи. Накануне предстоящей разгрузки категорически запрещено переедать, особенно в вечернее время. Хорошо ложиться спать, отказавшись от ужина.

Опасность монодиет

Врачи с опаской и особенной настороженностью относятся ко всем монодиетам. Если слишком увлекаться ими, то можно нанести своему здоровью непоправимый вред. Иногда речь заходит даже об угрозе жизни человека.

Рис. Употребление в пищу большого количества риса грозит сгущением желчи. Это опасно развитием воспаления желчного пузыря (холецистит) и образованием в нем камней.

Рис не способен перекрыть потребность организма в белках. В итоге начинает резко снижаться уровень гемоглобина в крови, что приводит к развитию анемии.

Рис содержит мало витаминов, поэтому даже прием витаминно-минеральных комплексов не способен восполнить их недостаток. Кроме того, почти все витаминные добавки имеют свойство разжигать аппетит, а значит, сбросить вес не удастся.

Кефир. В кефире почти нет углеводов. Их недостаток сказывается на работе головного мозга, вредит ЦНС.

Употребление кефира в больших объемах приведет к нарушениям функций кишечника. Человеку грозят длительные диареи, либо не менее длительные запоры.

Творог. Хотя творог можно назвать одним из «идеальных» продуктов для монодиеты, увлекаться им все-таки не следует. Если употреблять в пищу слишком много творога, то организм начнет страдать от переизбытка белка. Это, в свою очередь, грозит нарушением усвоения кальция. Особенно опасны творожные диеты людям с заболеванием органов пищеварения и почек.

Гранат. Гранатовый сок, безусловно, является очень полезным напитком. Однако если всего лишь на протяжении целого дня пить только его, то риск формирования камней в почках возрастает до 48%. Причем под ударом оказывается еще и желчный, и мочевой пузырь.

Морковь. Злоупотребление морковью грозит развитием «морковной желтухи» с окрашиванием кожи в характерный цвет. Причем опасность представляет не столько косметический дефект, сколько нарушения в функционировании печени, которые его вызвали.

Яблоки. В яблоках много углеводов. Злоупотребление этим фруктом негативным образом отражается на функционировании эндокринной системы в целом, что влечет за собой сбои в менструальном цикле. Возможно даже его прекращение.

Кроме того, яблочная диета предполагает полный отказ от белковой пищи, что грозит истощением мышечной ткани. А еще яблоки агрессивно воздействуют на слизистую оболочку желудка, особенно кислые сорта.

Сырые овощи. Чисто овощная диета наносит серьезный удар по печени и поджелудочной железе, особенно если имеются какие-либо нарушения в их работе. Кроме того, огромные порции сырых овощей неминуемо приводят к расстройству кишечника.

Бананы. Бананы, употребляемые в большом количестве, способны спровоцировать запор. В итоге все токсины, которые выводятся через кишечник, начнут всасываться в кровь.

Более того, бананы – это источник глюкозы. Поэтому банановая монодиета – это реальная возможность повысить себе уровень сахара в крови и даже спровоцировать развитие сахарного диабета.

Самая простая диета на кефире

Различают 2 варианта кефирной монодиеты:

• За день необходимо выпить 1,5 л кефира, разделив этот объем на 6 порций.

• В день также разрешено съесть 1 кг фруктов или овощей в свежем виде.

• От кофе и чая в этот день следует отказаться.

• Максимальная продолжительность кефирной монодиеты составляет 3 дня.

• В следующий раз прибегнуть к такой монодиете можно не ранее, чем через месяц.

За 3 дня обычно удается похудеть на 2 кг.

Следует принять во внимание, что кефирная диета может стать причиной диареи. Если у здорового человека она самостоятельно купируется, то люди с заболеваниями ЖКТ могут нанести серьезный вред своему здоровью.

Противопоказания

Противопоказаниями к кефирной диете являются:

• Повышенная кислотность желудочного сока.

• Гастрит в хронической форме.

• Язва желудка и двенадцатиперстной кишки.

• Подростковый возраст.

• Беременность.

• Кормление грудью.

Самая простая диета на молоке

Молочная монодиета предполагает употребление на протяжении дня 1 литра молока, которое делят на 7 приемов. За один день удастся сбросить от 500 г до 1 кг. В зависимости от индивидуальных особенностей организма, цифры могут варьироваться.

Придерживаться молочной монодиеты дольше 3 дней категорически не рекомендуется. Чтобы организм смог вынести подобную нагрузку, необходимо стопроцентное здоровье, а также большая сила воли.

Противопоказаниями к соблюдению молочной диеты являются:

• Индивидуальная непереносимость молока и молочных продуктов.

• Анацидный гастрит, энтероколит и иные заболевания органов пищеварительной системы, которые требуют отказа от молочных продуктов.

• Перенесенные оперативные вмешательства на внутренних органах, входящих в систему пищеварения.

• Болезни кожи.

• Наличие иных противопоказаний к приему однообразной пищи.

Самая простая диета на рисе

Рисовая диета своими корнями уходит в восточную медицину. Ранее этого рациона рекомендовали придерживаться всем людям, страдающим от болей в сердце, а также нуждающимся в очищении кишечника токсинов. Причем потеря веса являлась лишь приятным дополнением к оздоровлению организма в целом. Сейчас рисовую монодиету практикуют с целью похудения, но она, так же как и прежде, позволяет почистить организм.

Диета может продлиться до 10 дней. В качестве основного продукта питания используют бурый рис, либо пропаренный рис. За этот срок удастся избавиться от 2-6 кг лишнего веса.

Чтобы приготовить себе запас еды на целый день, необходимо взять стакан риса и отварить его до полной готовности. Полученный объем каши делят на небольшие порции и употребляют в течение дня. Кроме риса разрешается пить минеральную воду и зеленый чай. Заправить рис можно оливковым маслом и небольшим количеством соли (использовать необходимо морскую соль). Если диета длится 7-10 дней, то можно дополнить свой рацион овощами, яблоками, кефиром.

Противопоказания к использованию рисовой диеты:

• Слабая иммунная защита.

• Болезни органов пищеварения, в частности, гастрит и язва желудка.

• Наличие опухолей.

• Любой воспалительный процесс в организме.

• Нарушения обмена веществ.

• Беременность и кормление грудью.

Овощные монодиеты

Диетологи считают овощную диету одной из самых полезных методик похудения. Даже если придерживаться ее на протяжении месяца, она не навредит здоровью, а принесет только пользу. За это время можно укрепить сердечнососудистую систему, отрегулировать работу органов пищеварительной системы. Овощную диету рекомендуют людям с выраженным ожирением, так как она способствует быстрому и безопасному похудению. Также ее можно практиковать с целью профилактики набора лишнего веса. Благодаря овощной диете можно потерять около 6 кг жира.

Меню предполагает употребление в пищу сырых и отварных овощей, но не более 1,5 кг в день. Также рацион можно разнообразить овощными супами. Овощи, не прошедшие термическую обработку, содержат в себе больше витаминов и микроэлементов, необходимых организму. Во время диеты разрешено употреблять в пищу сельдерей, огурцы, томаты, спаржу, стручковую фасоль, перец, тыкву, морковь, зелень, зеленый горошек, лук. Под запретом оказывается картофель.

Овощная диета также разрешает включать в меню яблоки и молочные продукты. Два раза в неделю на столе может присутствовать йогурт, творог, кефир и молоко. Если чувство голода не удается утолить только одними овощными салатами, то их можно периодически дополнять хлебом из зерновой или ржаной муки.

Также можно время от времени употреблять в пищу кукурузные и овсяные хлопья. Обязательно получать достаточный объем жидкости. Это может быть не только вода, но и несладкий чай.

Огуречная монодиета

Придерживаться огуречной монодиеты дольше 3 дней не рекомендуется. Основным продуктом питания является огурец, а в качестве дополнительных ингредиентов можно употреблять в пищу зелень, лук, томаты, яйца, яблоки и хлеб. Огуречные салаты разрешено заправлять растительным маслом.

Благодаря огуречной диете удастся не только похудеть на 1-3 кг, но и привести в порядок кожу. Отличный вариант основного блюда – салат из огурцов, зелени и репчатого лука с заправкой из растительного масла. Можно приготовить его себе заранее, разделить на несколько порций и употреблять на протяжении всего дня.

Суточный рацион должен выглядеть следующим образом:

• Утром с 9 до 10 часов: порция основного блюда и отварное яйцо.

• Обед с 13 до 14 часов: порция салата и кусочек хлеба.

• Полдник с 16 до 17 часов: порция салата и апельсин.

• Ужин с 19 до 20 часов: порция огуречного салата, который можно дополнить одним томатом.

• Перед ночным отдыхом можно утолить голод яблоком.

Противопоказания к огуречной монодиете:

• Мочекаменная болезнь.

• Заболевания печени и почек.

• Хронические болезни органов пищеварительной системы.

• Занятия активными видами спорта и тяжелые физические нагрузки. Этот запрет обусловлен тем, что огурцы не способны перекрыть повышенные потребности организма в углеводах и белках.

Капустная монодиета

Один из вариантов овощной диеты – это капустная монодиета. Калорийность этого продукта крайне низка.

Так, на 100 г разных видов капусты приходится:

• Белокочанная – 27 ккал.

• Цветная капуста – 32 ккал.

• Брокколи – 34 ккал.

• Брюссельская – 44 ккал.

• Кольраби – 42 ккал.

• Морская капуста в сушеном виде – 55 ккал.

Основу рациона составляет капуста. Наиболее щадящим вариантом монодиеты является употребление в пищу сырой, тушеной или квашеной капусты с дополнением меню иными продуктами, например, овощами, яйцами и небольшим количеством маложирного мяса.

К жестким вариантам диеты относятся капустно-кефирная, капустно-творожная и капустно-картофельная методики похудения. При этом все остальные продукты употреблять в пищу запрещено. Следует принять во внимание, что продолжительность любой жесткой капустной диеты не должна превышать 3 дней, так как рацион является несбалансированным и вводит организм в состояние стресса.

Одной из самых эффективных разновидностей капустной диеты является методика похудения на квашеной капусте. Калорийность этого продукта крайне низка. В 100 г квашеной капусты содержится около 19 ккал. Суточный энергетический рацион составляет около 1000 ккал. Безусловно, такая диета позволит за короткие сроки избавиться от внушительных запасов жира, но выдержать ее сложно.

Капустная диета имеет ряд противопоказаний, среди которых:

• Беременность и кормление грудью.

• Детский возраст.

• Болезни органов пищеварительной системы.

• Гастрит с повышенной кислотностью.

• Аллергия на продукт.

• Острые инфекции.

• Анемия.

• Сахарный диабет.

• Вероятность возникновения спазмов кишечника.

Картофельная монодиета

Специалисты рекомендуют придерживаться картофельной диеты с августа по январь. В этот период в молодых клубнях содержится мало крахмала, но много витаминов и микроэлементов. Чем дольше они хранятся, тем менее эффективной будет диета. Длительность картофельной диеты не должна превышать 9 дней. За это время можно потерять от 4 до 8 кг лишнего веса.

Меню должно выглядеть следующим образом:

• На протяжении первых трех дней в пищу необходимо употреблять только печеный картофель. Его дневная норма составляет 1,5 кг. В блюдо запрещено добавлять масло или какие-либо специи. Каждый день нужно выпивать не менее 8 стаканов воды.

• На протяжении следующих трех дней едят отварную картошку. Варить клубни нужно, не снимая кожуры. Суточная норма овощей составляет 1,5 кг. В это время разрешено добавлять к блюду оливковое масло, соль и зелень.

• На протяжении последних трех дней нужно готовить картошку на пару или запекать. Дневной запас овощей также составляет 1,5 кг. Блюдо разрешено подсаливать, добавлять в него масло оливы и зелень.

Картофельная монодиета противопоказана в следующих случаях:

• Хронические болезни печени и почек.

• Заболевания сердца.

• Сахарный диабет.

• Возраст младше 20 лет.

Яблочная монодиета

Яблочная монодиета относится к жестким методикам похудения и имеет несколько вариантов. В каждом из них разрешено употреблять в пищу лишь определенное количество фруктов.

Яблочная диета может длиться 1-6 дней:

• Диета на 2-3 дня предполагает употребление в пищу только сырых яблок. Обязательно нужно пить воду, травяной или зеленый чай. За это время удастся похудеть на 3 кг.

• Однодневная диета предполагает употребление в пищу 1,5 кг свежих яблок. Пить можно только воду. За это время удастся сбросить 2 кг лишнего веса.

• Диета на 6 дней также предполагает употребление в пищу только яблок. Кроме воды можно пить зеленый чай.

Яблочная монодиета имеет следующие противопоказания:

• Заболевания органов пищеварения: гастрит, колит, язва желудка и пр.

• Нелюбовь к яблокам. Диетологи имеют твердое убеждение, что если тот продукт, который человек выбрал для похудения, ему не нравится, то сбросить вес не удастся. Поэтому чтобы похудеть на яблочной монодиете, эти фрукты нужно любить.

• Беременность.

• Болезни почек.

• Истощение.

Белковая монодиета

Белковая монодиета рассчитана на 10 дней. Она предполагает употребление в пищу только белковых продуктов. Организм на протяжении этого времени будет недополучать углеводов, а энергию он начнет черпать из собственных жировых запасов. Поэтому за 10 дней удастся потерять 5-8 кг лишнего веса.

Меню должно выстраиваться исключительно на натуральных источниках протеина. В пищу можно употреблять маложирные сорта мяса (говядину, птицу, дичь, кролика, телятину), маложирную рыбу (хек, минтай, треска, навага, путассу и пр.), все морепродукты, яйца. Можно разнообразить рацион мясными и рыбными консервами, но выбирать следует лишь те, которые приготовлены в собственном соку.

Белковая диета имеет следующие противопоказания:

• Пожилой возраст. Это связано с тем, что белковая пища способствует расходу кальция, а также сгущает кровь, что повышает риск формирования сосудистых тромбов.

• Болезни печени и почек.

• Заболевания органов пищеварения, в том числе панкреатит и дисбактериоз.

• Подагра.

• Беременность и кормление грудью.

Творожная монодиета

Творожной диеты следует придерживаться на протяжении 3 дней, но не более. В это время можно есть только творог, разделив весь его объем на 6 порций. Обязательно пить достаточное количество воды или чая без сахара. Общий объем выпиваемой жидкости должен составлять 2 литра. Воду пьют за полчаса до еды, либо спустя 2,5 часа после очередного приема пищи.

Творожная диета имеет ряд противопоказаний, среди которых:

• Болезни почек и печени хронического течения.

• Анемия.

• Истощение.

• Аллергия.

• Индивидуальная непереносимость продукта.

• Подростковый возраст.

• Беременность и кормление грудью.

Овсяная монодиета

Овсяная монодиета – это не только способ избавления от лишнего веса, но и отличная возможность подправить собственное здоровье. Отварная крупа облагает обволакивающим эффектом, что позволяет применять ее при заболеваниях кишечника и желудка.

Основное блюдо монодиеты – это сваренная на воде овсянка. Такого рациона можно придерживаться на протяжении 5-10 дней. За это время удастся потерять от 2 до 4 кг. Кроме каши можно пить овсяной кисель и зеленый чай.

Как вариант, можно готовить себе блюдо под названием «салат красоты». Необходимо взять литровую банку, всыпать в нее 6 ложек овсяных хлопьев, добавить половину нарезанного на мелкие кусочки яблока, немного изюма и грецких орехов. Полученную смесь заливают кефиром, либо маложирной ряженкой, пока банка не окажется наполненной до краев, после чего тщательно перемешивают. Настаивают такой «салат» на протяжении ночи. Полученный объем делят на равные части и употребляют на следующий день.

Овсяная диета имеет следующие противопоказания:

• Повышенное артериальное давление.

• Вынашивание ребенка и кормление грудью.

• Болезни органов пищеварения.

• Сахарный диабет.

• Сердечная недостаточность, а также иные заболевания сердца и сосудов.

• Почечная недостаточность.

• Возраст до 18 лет.

• Тяжелые физические нагрузки.

Рыбная монодиета

Рыбная монодиета подходит практически всем людям. Этот продукт является отличным источником не только минералов и микроэлементов, но и ценных аминокислот. Рыбу во время диеты можно готовить самыми различными способами: жарить на гриле, варить, тушить, обрабатывать паром, запекать. Солить или приправлять рыбу иными специями не следует, достаточно просто сбрызнуть ее лимонным соком.

Диета должна длиться не более 3 дней. За это время удастся потерять около 4 кг лишнего веса.

Противопоказания к рыбной монодиете следующие:

• Беременность и кормление грудью.

• Заболевания печени.

• Язва желудка.

Гречневая монодиета

Гречневая монодиета хороша тем, что не заставляет человека испытывать мучительное чувство голода. Крупа надолго насыщает организм, поэтому кушать хочется меньше. Кроме того, гречка обладает неоспоримой пользой, так как содержит огромное количество микро и макроэлементов, способствует приведению в норму уровня сахара в крови, восстанавливает микрофлору кишечника, чистит его от токсинов.

Чтобы получить из гречки максимум пользы, нужно ее правильно приготовить. Для этого крупу промывают, заливают кипятком и настаивают на протяжении 12 часов. Спустя это время блюдо будет готово к употреблению. Максимальная продолжительность гречневой монодиеты составляет 2 недели. За это время удастся потерять до 10 кг лишнего веса.

Гречневая диета имеет лишь 2 противопоказания:

• Беременность.

• Гастрит.

Ягодные монодиеты

Малиновая монодиета. Существует множество вариантов диет, в которых используется малина. Ее можно употреблять в чистом виде, а можно готовить из нее смузи, коктейли, морсы, соки. Все эти блюда сохраняют пользу ягоды. Малина позволяет выводить из организма соли тяжелых металлов, снижать уровень холестерина в крови. Во время диеты можно употреблять в пищу малину и малое количество овощей.

Клубничная монодиета. Клубничная диета рассчитана на 4 дня. За это время можно сбросить до 3 кг лишнего веса. Клубника обладает низкой калорийностью, а также способна оказать легкое послабляющее действие на кишечник. Аллергикам клубничной монодиеты следует избегать. За день необходимо съедать 1 кг свежей ягоды, разделив этот объем на 5 порций.

Черешневая монодиета. Черешневая монодиета предполагает употребление в пищу только черешни в объеме 1,5-2 кг в день. Обязательно нужно пить достаточное количество чистой воды без газа. Весь объем черешни следует разделить на 6 порций и съесть на протяжении дня. Черешневая монодиета может продолжаться не более 3 дней, что позволит перенести ее без вреда для организма.

Банановая монодиета. Банановая диета считается одной из самых строгих. Она рассчитана на 5 дней, но мало кому удается выдержать ее до конца. Кроме того, что за это время удастся потерять до 5 кг лишнего веса, с помощью банановой диеты будет очищен кишечник, а также уменьшены размеры желудка. Помимо бананов во время диеты разрешается пить молоко. За день нужно съесть 3 банана и выпить 3 стакана молока, разделив этот объем пищи на 4-6 приемов. Можно совмещать эти продукты, а можно есть их по отдельности. Если чувство голода не отступает, то можно увеличивать количество съедаемых бананов и объемы выпиваемого молока.

Арбузная монодиета. Арбузная монодиета рассчитана на 5 дней. За это время удастся сбросить до 3 кг лишнего веса. В день на каждые 10 кг веса необходимо съедать 1 кг арбузной мякоти. Иные продукты включать в рацион запрещено. Обязательно нужно пить чистую воду, также разрешено за день выпить 2 чашки зеленого чая без добавления сахара.

Арбуз обладает мочегонным эффектом, что позволит избавиться от лишней воды в организме, а также вывести токсины. Эффект можно будет ощутить уже спустя день такой диеты.

Ягодные диеты обладают следующими противопоказаниями:

• Язва желудка, гастрит.

• Гепатит.

• Тромбофлебит.

• Наличие любой хронической болезни в стадии обострения.

• Беременность и кормление грудью.

• Пожилой возраст.

• Заболевания сердца.

• Панкреатит.

• Истощение организма.

• Анемия.

• Болезни органов мочеполовой системы.

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Врач-диетолог, эндокринолог

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).

Другие врачи

ayzdorov.ru