В наше время борьбе с лишними килограммами уделяется немало внимания. Современный образ жизни далеко не во всех случаях позволяет правильно питаться, что неизменно приводит к набору избыточного веса. Существует большое количество различных методик похудения, одной из которых является имбирная диета. В особенности популярен корень этого растения. В его состав входит значительное количество витаминов, аминокислот и других полезных элементов: кальций, калий, железо, фосфор, цинк, магний и натрий.
Диета на имбирном корне замечательно подойдет для тех, кто не хочет отказываться от любимых продуктов и блюд, однако стремится привести свою фигуру в порядок. Длится эта программа похудения около двух месяцев. Во время соблюдения имбирной диеты разрешается употреблять практически все продукты, которые вы ели и раньше, только в разумных пределах (не следует переедать, кушайте по потребности организма). Ограничения коснутся только употребления сахара и алкоголя.
Содержание статьи:
- Диета на имбирном чае
- Рецепты имбирной диеты
- Противопоказания к имбирной диете
- Отзывы об имбирной диете
Главное в диете на имбирном корне – это добавлять его в овощные и мясные блюда, присутствующие в рационе, и ежедневно пить чай из ароматного корня. Имбирь великолепно сочетается со многими другими продуктами. Для того, чтобы органично вписать корень в понравившиеся блюда, достаточно нарезать его тонкими ломтиками и слегка обжарить в оливковом масле. Имбирь способствует похудению, кроме того, он обладает слегка острым пикантным вкусом и придает пище некую восточную изысканность.
Следует помнить, что такая диета имеет ряд противопоказаний, поэтому перед ее началом необходимо получить консультацию у квалифицированного диетолога или терапевта.
Диета на имбирном чае
Имбирь давно известен своими уникальными полезными свойствами, способствующими не только похудению, но и оздоровлению и очищению организма. Диета с использованием имбирного чая нацелена на быстрое снижение веса с минимальным вредом для здоровья. Ее продолжительность составляет три дня, а предполагаемая потеря веса – пять килограммов (зависит от индивидуальных особенностей организма).
Основу этой экспресс-диеты составляет употребление специального чая, обладающего тонизирующим, стимулирующим метаболизм и жиросжигающим действием. Для приготовления чая понадобится пол стакана лимонного сока (свежо-выжатого), столовая ложка меда, несколько щепоток молотого черного перца, два зубчика чеснока, шесть чайных ложек тертого имбирного корня. Нужно очистить от кожицы имбирь, натереть его на мелкой терке и положить в термос. Добавить к имбирю продавленный чеснок, засыпать пару щепоток черного перца и залить ингредиенты крутым кипятком.
Затем плотно закрыть крышкой термос. Напиток следует настаивать не меньше часа, после чего добавить процеженный лимонный сок и мед. При соблюдении такой диеты желательно исключить из своего рациона сахар и соль. В качестве замены сахара можно использовать мед, вместо соли – небольшое количество соевого соуса. В день следует выпивать около 1,5 литра имбирного чая (за 20 минут до приема пищи и через 40 минут после). Чтобы не ждать по утрам, когда чай настоится, его можно приготовить с вечера.
Диета на имбирном чае требует предварительной врачебной консультации.
Рецепты имбирной диеты
Апельсиновый имбирь. Измельчить в блендере корень имбиря и мяту перечную, добавить в полученную смесь небольшое количество кардамона, залить кипятком и в течение получаса настаивать. Перед употреблением следует добавить немного меда и пол стакана свежевыжатого апельсинового сока.
Рецепт голливудских звезд. Имбирный корень нарезать тонкими ломтиками, залить водой и на небольшом огне довести до кипения. Дать полученной настойке охладиться до комнатной температуры. Для вкуса можно добавить лимон и мед.
Имбирная диета для похудения подразумевает также добавление имбирного корня в некоторые приготавливаемые блюда.
Узнайте больше: польза и вред корня имбиря, его применение и лечение имбирным чаем
Противопоказания к имбирной диете
Имбирная диета для похудения противопоказана аллергикам, лицам с болезнями желудочно-кишечного тракта и сердца. Также ее нельзя применять людям с повышенной температурой и давлением, женщинам в период беременности и кормления грудью. Даже в случае отсутствия вышеперечисленных болезней и состояний перед использованием имбирной диеты необходимо проконсультироваться с врачом.
Отзывы об имбирной диете
Полезные свойства имбиря не отрицаются – он улучшает кровообращение, укрепляет иммунитет. С другой стороны, некоторые специалисты предполагают, что он только косвенно участвует в процессе похудения, снижая желание употреблять сладкое.
Светлана: довольно скептически отношусь к этой диете. Вряд ли имбирный корень сильно поможет, если употреблять все что хочешь. Скорее всего, для достижения хорошего результата необходимо придерживаться еще каких-то ограничений.
Мария: во время соблюдения диеты чувствовала себя хорошо и сброшенными килограммами осталась довольна. Сейчас на этой диете сидит моя сестра, хочу посмотреть на ее результат.
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Врач-диетолог, эндокринолог
Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Другие врачи
