Среди великого разнообразия современных белковых, маложирных, низкокалорийных и монодиет на самом деле не так много эффективных методов похудения, как хотелось бы. Некоторые из них даже способны причинить организму серьезный вред. Лишний вес невозможно убрать без приложения моральных и физических усилий. Неграмотное применение любой диеты наносит ущерб здоровью. По этой причине выбор способа коррекции фигуры должен быть основан на результатах медицинского обследования и консультации хорошего специалиста.
Жесткие диеты практически никому не подходят, поскольку кардинальная и резкая смена рациона приводит к серьезному стрессу и негативно сказывается на настроении и самочувствии. Женщинам всегда хочется быстро сбросить лишние килограммы перед торжественным мероприятием или пляжным сезоном. Вероятность достижения результата в сжатые сроки на жесткой диете максимальна, однако после такого самоистязания лишний вес возвращается обратно, а вот здоровье, увы, нет.
Если вы решили сесть на какую-либо диету, ставьте перед собой более глобальную цель, нежели просто похудение, подумайте о своем здоровье, привлекательности, новом гардеробе и широких возможностях в жизни. Лучше перейти на правильное диетическое питание, которое постепенно приведет к снижению веса и поможет сохранить здоровый дух в здоровом теле.
Содержание статьи:
- Кефирная диета
- Кремлевская диета
- Гречневая диета
- Безуглеводная диета
- Яблочная диета
- Полезные советы относительно диет
Кефирная диета
Кефирную диету можно по праву назвать королевой всех быстрых диет. Хоть она и строгая, но чрезвычайно эффективная. Эту монодиету не стоит использовать длительное время. Кефир – невероятно полезный продукт, который обеспечивает устойчивый результат похудения. При регулярном употреблении кефира вы обязательно улучшите микрофлору всего желудочно-кишечного тракта, сможете очистить организм и принесете ему огромную пользу.
Эта диета используется в нескольких вариантах:
-
Чистая кефирная монодиета. В течение суток употребляется порядка полутора литров свежего нежирного кефира без сахара. Этот объем напитка необходимо разделить на 5-6 приемов. На такой диете дозволительно сидеть не более трех суток.
-
В следующем варианте берется аналогичный объем кефира, к нему добавляются фрукты и овощи (не более 1 кг). Длительность такой формы кефирной диеты составляет 5-7 суток.
-
Третий вариант предполагает, что вы в течение семи дней ежедневно выпиваете 1,5 л кефира и дополнительно съедаете следующие продукты: 1-ый день – 5 отварных картофелин, 2-ой день – 100 г отварной курицы, 3-ий день – 100 г отварного мяса, 4-ый день – 100 г отварной рыбы, 5-ый день – только овощи и фрукты, 6-ой день – только кефир, 7-ой день – только минеральная вода (полная разгрузка). Все блюда, используемые во время проведения кефирной диеты, готовятся без соли и сахара. Такой курс похудения можно повторять, но организм в состоянии адекватно его пережить не ранее, чем через месяц, а то и два.
-
Полосатая кефирная диета, суть которой заключается в том, что разгрузочные дни на 1%-ом кефире чередуются с обычными днями, когда можно есть любимые продукты в разумном количестве.
Узнайте больше: всё о кефирной диете
Кремлевская диета
Вторую строчку нашего рейтинга самых эффективных диет для похудения занимает кремлевская диета, позволяющая за 8 суток избавиться от 6 кг. При соблюдении этой диеты в течение одного-полутора месяцев вполне можно сбросить до 15 кг лишнего веса. Для этой методики характерна одна закономерность: чем больше лишних килограммов накопил организм, тем быстрее они уходят. За долгие годы применения кремлевская диета доказала свою высокую результативность. Ее основой является сокращение углеводов в рационе до минимума, что приводит к расходу внутренних запасов организма, хранящихся в жировых отложениях. На таком благоприятном фоне даже употребление большого количества белковой пищи не может затормозить процесс похудения.
Главным правилом кремлевской диеты является запрет на сахар, всего один кусочек приравнивается к дневному рациону. Зато можно есть мясо, рыбу, птицу, грибы, яйца, низкоуглеводные молочные продукты. Доля углеводов, содержащихся в 100 г продукта, соответствует определенному количеству баллов. Эффективность диеты зависит от суммы набранных за день баллов или очков. К тому же, необходимо прекращать есть за 3-4 часа до сна.
Вот таким образом выглядит примерное меню кремлевской диеты:
-
На завтрак отвариваем три сосиски, поджариваем баклажаны и запиваем все это чаем без сахара.
-
На обед нарезаем 100 г капусты и приправляем ее растительным маслом, варим овощной суп с плавлеными сырками и съедаем порцию мяса (250 г) на второе, подойдет свиная отбивная или бифштекс, пьем кофе без сахара.
-
На полдник перекусываем 10ю штучками черных оливок.
-
На ужин берем свежие помидоры с 200 г отварной рыбы и одним стаканом кефира.
Узнайте больше: всё о кремлевской диете
Гречневая диета
Это одна из жестких монодиет, доказавших не только свою эффективность, но и относительную безопасность для здоровья. Она позволяет сбрасывать до 1 кг в сутки. На гречневой диете можно сидеть максимум неделю. Гречка отлично очищает организм и вместе с тем хорошо насыщает. Она оказывает благотворное воздействие на кожу. После проведения диеты необходимо выдержать минимальный перерыв в один месяц перед следующим курсом похудения.
Гречка готовится следующим образом: 1 стакан крупы не варится на огне, а запаривается двумя стаканами кипятка в течение двух часов (можно оставить на ночь) в теплом месте (лучше прикрыть кастрюльку одеялом). Запаренную гречку употребляют без соли, сахара и специй. Если просто так ее есть противно, можно залить крупу нежирным кефиром. На протяжении всего дня гречка употребляется в любом количестве и в любом виде, кефира на стуки требуется не более одного литра. В течение дня можно пить столько воды, сколько требует организм. За 4 часа до сна приемы пищи прекращаются. Если перед сном вы ощущаете голод, выпейте стакан кефира, разведенного пополам с водой.
Менее строгая форма гречневой диеты разрешает съедать пару фруктов в день и пить нежирный йогурт в небольшом количестве. Однако сразу заметим, что результат от такой диеты будет менее заметен. В период похудения обязателен прием поливитаминных препаратов. Удержать вес по окончании диеты поможет умеренное питание. Старайтесь не есть на ночь, не переедать и избегать сильного голода.
Узнайте больше: всё о гречневой диете
Безуглеводная диета
Принцип этой эффективной диеты, стоящей в нашем списке на четвертом месте, заключен в ограниченном употреблении крахмала и сахара. Основное правило, требующее неукоснительного соблюдения: ежедневно получать не более 250 килокалорий из углеводов. Эта диета не ограничивает количество употребляемой рыбы, мяса, птицы, творога и сыра. Помимо этого, рацион включает в себя зеленые и белые овощи, кислые ягоды и цитрусовые фрукты.
Безуглеводная диета ограничивает потребление сладких фруктов и ягод, картофеля, кукурузы, сахара, хлеба, мучных изделий, жиров, круп, алкоголя и газированных напитков.
В течение всего периода проведения диеты требуется следовать ряду правил: жарить продукты разрешается только на растительном масле, но никак не на сливочном, после еды запрещено пить в течение получаса, нужно придерживаться дробного питания (кушать не менее 5 раз в день), прекращать есть за 3-4 часа до сна.
Дневное меню безуглеводной диеты выглядит примерно так:
-
400 г вареного нежирного мяса, рыбы или птицы делим на 4-5 порций, съедаемых в течение для вместе с 200 г гарнира из овощей. В качестве напитков можно использовать отвар шиповника, который рекомендуется пить как утром, так и вечером.
Узнайте больше: безуглеводная диета
Яблочная диета
Диета, в основу которой положено употребление яблок, идеально подходит для того, чтобы быстро похудеть. Такая система питания нормализует обмен веществ и позволяет эффективно сбросить лишние килограммы. Наилучший вариант – устраивать раз в неделю разгрузочный день на одних яблоках. Это очень помогает решить проблемы с кишечником. Чтобы усилить результат, можно практиковать «яблочные дни» пару раз в неделю. Такая диета особенно полезна для гипертоников, а также служит отличной профилактикой атеросклероза.
Существует несколько вариантов яблочной диеты:
-
На протяжении всего дня есть только яблоки в неограниченных количествах, пить много воды.
-
За весь день съесть 1,5 кг яблок, воду не употреблять совсем. Считается, что организму достаточно той жидкости, что содержится в яблоках.
-
Питаться 5-6 раз в сутки одним яблоком и половиной стакана кефира.
-
Наиболее жесткий вариант, в котором ежедневно меняется количество яблок: день первый – 1 кг яблок, день второй – 1,5 кг яблок, день третий – 2 кг яблок, день четвертый – 2 кг яблок, день пятый – 1,5 кг яблок, день шестой – 1 кг яблок. В эти дни также разрешается есть сухари из ржаного хлеба и пить зеленый чай без сахара.
Яблочную трехдневную диету особенно рекомендуют проводить людям, которые недавно бросили курить. Кроме яблок можно употреблять несладкий зеленый чай.
Узнайте больше: яблочная диета
Полезные советы относительно диет
Нерегулярное питание и несвоевременные приемы пищи в сочетании малоподвижным образом жизни подталкивают наш организм к накоплению лишних жировых запасов. Специалисты-диетологи утверждают, что питаться необходимо не менее четырех раз в день умеренными порциями. Между приемами пищи полезно делать перерыв в 2,5-3 часа – это время необходимо для нормального процесса переваривания. Если есть слишком большими порциями, то та часть глюкозы, которая сразу не расходуется на энергетические нужды, попросту превращается в жир. Гарантией нормального веса и самочувствия является правильное питание.
При соблюдении режима организм каждый раз в одно и то же время настраивается на прием пищи и выделяет для этого требуемый объем желудочного сока, способствующего хорошему пищеварению. В таком случае у жиров нет никаких шансов образоваться в вашем организме. Стоит только не поесть вовремя, как выделившейся желудочный сок начинает разъедать стенки желудка и толкать вас к перееданию, как только вы доберетесь до стола. Большинство врачей убеждено в том, что безвредные эффективные диеты – это миф.
Негативной стороной любой диеты выступает привыкание к определенному набору продуктов, быстрый возврат лишних килограммов и нехватка ценных питательных веществ. По этой причине похудение должно сопровождаться дополнительным приемом витаминных комплексов. Выход из диеты должен быть плавным и постепенным, то есть, необходимо продолжать ограничивать себя в еде, но уже менее строго. Такие нехитрые советы позволят вам достичь отличных результатов в снижении веса!
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Врач-диетолог, эндокринолог
Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Другие врачи